Вкусно всем.com






Главная » Словарик » Ч

A Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я



Чалагач




Чалагач - шашлык на косточке - армянское, а также узбекское  национальное блюдо.
(челагач, чолагач, чологач, чалахач, чалакач)

Чалагач готовится из реберной части свинины или барашка, толщиной 2-3см величиной с ладонь, которая маринуется и запекается на мангале.
Идеальным считается тот шашлык, который настолько нежен, что просто "тает во рту". 

Подается чалагач с долькой лимона, зеленью и лавашом.




рецепт Смотрите также: » Рецепт приготовления блюда "Чалагач" »





Слова на букву: Ч


Мясо, блюдо, узбекская кухня, армянская кухня

Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
пожалуйста зарегистрируйтесь или войдите на сайт под своим именем

[ Регистрация ] [ Вход ]




Copyright MyCorp © 2017Хостинг от uCoz