Вкусно всем.com






Главная » Рецепты » ДЕСЕРТЫ » Джемы, варенья, заготовки


Лимонный джем




Лимонный джем

.
время Время приготовления: подготовка - сутки + приготовл. ~60 мин


Рецепт приготовления лимонного джема.

Как оказалось, купить в магазине готовый джем не просто, а приготовить самой джем из лимонов - очень легко!
Давайте попробуем сварить джем из лимонов! Можно будет и на булочку намазать, и с манником, с творогом, да и просто с чаем попить. Очень вкусно и полезно! И совсем просто!
Подобный джем можно сварить так-же из лайма или из апельсинов
Ингредиенты:
  • Лимон — 1 кг
  • Вода — 2 л
  • Сахар-песок — 3 кг

Приготовление:

Лимон тщательно промыть и порезать тонкими ломтиками. Можно помельче, тогда модно использовать такие ломтики как цукаты и добавлять в сырники, выпечку.

Удалить косточки, иначе джем будет горьким.

Лимонные ломтики положить в эмалированную посуду, залить водой и оставить на сутки.

Через сутки варить лимоны под крышкой до тех пор, пока кожура начнет раздавливаться пальцами.

Тогда добавить к ним сахар и кипятить еще 20 мин.

После этого вылить джем в чистую сухую банку и поставить банку в горячую воду до полного охлаждения.


Приятного аппетита



Категория: Джемы, варенья, заготовкиДобавил(а): LisaПросмотров: 3978



десерт, варенье, лимоны, лайм, апельсины, Джем, цукаты



Похожие рецепты:


С нетерпением ждем Ваши отзывы и комментарии.
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
пожалуйста зарегистрируйтесь или войдите на сайт под своим именем

[ Регистрация ] [ Вход ]




Copyright MyCorp © 2017Хостинг от uCoz