Вкусно всем.com






Главная » Рецепты » ПЕРВЫЕ БЛЮДА » Молочные и сырные супы



Сырный суп с грибами




Сырный суп с грибами

.
время Время приготовления: 40 мин

порции Количество порций: 6


Ингредиенты:
  • Куриная ножка 1 шт
  • Картофель 5 шт
  • Лук речатый 1 шт
  • Морковь 1 шт
  • Грибы 350гр
  • Плавленый сырок 2 шт
  • Сыр моцарелла 100гр
  • Соль 3 ч.л.
  • Перец молотый 2 ч.л.
  • Зелень 20 гр

Способ приготовления:
Отвариваем курицу до готовности, солим, перчим.
Нарезаем лук и грибы, морковь натираем, обжариваем на сливочном масле 5-10 минут.
Достаем курицу с бульона, даем немного остыть. В бульон добавляем нарезаный кубиками картофель, варим 10 минут.
Курицу мелко нарезаем, так же добавляем в бульон.
Натираем в кастрюлю на мелкую терку плавленый сырок, перемешиваем, добавляем обжареные овощи, перемешиваем, варим около 3 минут.
Добавляем тертую моцареллу и зелень, оставляем на среднем огне до закипания.
В готовый суп добавить сухарики и посыпать пармезаном.
Приятного аппетита!

Приятного аппетита



Категория: Молочные и сырные супыДобавил(а): ILovecookingПросмотров: 1353




Похожие рецепты:


С нетерпением ждем Ваши отзывы и комментарии.
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
пожалуйста зарегистрируйтесь или войдите на сайт под своим именем

[ Регистрация ] [ Вход ]




Copyright MyCorp © 2017Хостинг от uCoz