Вкусно всем.com






Главная » Рецепты » САЛАТЫ » Салаты из грибов


Салат Грибная поляна




Салат Грибная поляна

.

Оригинальный, к тому же очень вкусный салат "Грибная поляна".
Оформление, на первый взгляд, кажется весьма трудоемким, но это совсем не так. Красивое и весьма аппетитное блюдо простое в приготовлении и в тоже время очень вкусное...


Ингредиенты:
  • шампиньоны маринованные (целые)- 300 гр
  • колбаса (ветчина)- 300 гр
  • яйцо- 2 шт
  • картофель- 2 шт
  • морковь- 1 шт
  • сыр- 150 гр
  • зелень (укроп, петрушка, листья салата)- 1 пучок
  • майонез



Приготовление:

• Морковь, картофель и яйца отвариваем до готовности, очищаем. Все отдельно натираем на терку, также натираем сыр. Колбасу или ветчину нарезаем небольшой соломкой. Зелень мелко нарезаем.

• На дно салатницы (круглой, объемной) выстилаем пищевую пленку, чтобы свисала с краев. Вниз выкладываем плотно и равномерно шампиньоны, шляпками вниз, хорошо посыпаем их зеленью, смазываем немного майонезом, все остальные ингредиенты выкладываем слоями, каждый слой промазывая майонезом-

- за зеленью- морковь
- картофель
- колбаса (ветчина)
- яйца
- сыр

• Даем салату настояться, на большое блюдо выкладываем листья салата, и аккуратно переворачиваем салатницу, убираем пищевую пленку.
По бокам салат также можно присыпать нарезанной зеленью.

Все, наш салат "Грибная поляна" готов!
Приятного аппетита!

Приятного аппетита



Категория: Салаты из грибовДобавил(а): LisaПросмотров: 2605



яйцо, грибная поляна, грибной салат, салат, картофель, колбаса, шампиньоны, грибы, ветчина



Похожие рецепты:


С нетерпением ждем Ваши отзывы и комментарии.
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
пожалуйста зарегистрируйтесь или войдите на сайт под своим именем

[ Регистрация ] [ Вход ]




Copyright MyCorp © 2017Хостинг от uCoz