Вкусно всем.com






Главная » Рецепты » САЛАТЫ » Салаты из грибов



Салат с пекинской капустой и свежими грибами




Салат с пекинской капустой и свежими грибами

.
время Время приготовления: 10 мин

порции Количество порций: 5


Другие названия пекинской капусты - китайский салат или китайская капуста. Полезна пекинская капуста тем, что витамина С в ней в несколько раз больше, чем в листьях салата. Так же содержит пекинская капуста много каротина и витаминов группы В, калия, кальция, фосфора и магния. Однако содержание калорий в ней совсем мало (16 кКал в 100 г). Пекинскую капусту можно рекомендовать сторонникам здорового питания, и входит пекинская капуста в оргомное количество диет для похудения. Также пекинская капуста очень важна в рационе сердечников и гипертоников благодаря наличию большого количества калия.

Листья пекинской капусты чаще всего используют для приготовления разнообразных салатов. Можно приготовить невообразимое количество разных блюд просто добавляя к пекинской капусте самые разные ингредиенты — овощи, зелень, куриное филе, рыбу, ветчину и т.д.
Мы же приготовим диетический салат с пекинской капустой и грибами.

Нам понадобится:
  • Пекинская капуста - 0,5 шт.
  • Огурец - 1 шт.
  • Яйца - 3 шт.
  • грибы шампиньоны - 200 гр
  • Соль - 1 ч.л.
  • Перец - 1 ч.л.
  • Растительное масло - 1 ст.л.


Готовится этот вкусный салат очень просто:
Яйца отварить.
Огурец, грибы промыть.
Все ингредиенты мелко нарезать.
Посолить, поперчить, заправить растительным маслом.

Быстрый и вкусный салат готов!
Приятного аппетита!


Приятного аппетита



Категория: Салаты из грибовДобавил(а): ILovecookingПросмотров: 945




Похожие рецепты:


С нетерпением ждем Ваши отзывы и комментарии.
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
пожалуйста зарегистрируйтесь или войдите на сайт под своим именем

[ Регистрация ] [ Вход ]




Copyright MyCorp © 2017Хостинг от uCoz