Вкусно всем.com






Главная » Рецепты » САЛАТЫ » Салаты из овощей


Салат из огурцов с маком




Салат из огурцов с маком

.
время Время приготовления: 10-15 мин

порции Количество порций: 4


Рецепт приготовления остро-сладкого салата из свежих огурцов с маком.
Необычный и очень вкусный салатик, приготовление которого займет у Вас не более 10-15 минут.


Ингредиенты:
  • Огурцы (средние)  -  6 шт.
  • Красный перец (средне-острый)  -  2 стручка
  • Кинза (мелко порезанная)  -  3 ст.ложки
  • Винный уксус  -  30 мл
  • Подсолнечное масло  -  70-80 мл
  • Мак  -  2 ст.ложки
  • Сахар  -  2 ст.л
  • Соль
  • Черный перец


Способ приготовления:

Огурцы порезать наискосок толщиной в полсантиметра, чтобы получились овальные ломтики длиной 4-5 см.
Так же наискосок, но гораздо тоньше, порезать перец.

Перемешать огурцы, перец и кинзу в большой миске.

Добавить свежемолотый черный перец, соль и сахар. Аккуратно перемешать руками, как бы вмассировать специи в огурцы. Если нужно, добавить еще сахар.

На вкус салат должен быть остро-сладкий. Добавить уксус и масло по вкусу. Дать чуть-чуть настояться (минут 10) и посыпать маком.


Приятного аппетита



Категория: Салаты из овощейДобавил(а): LisaПросмотров: 2473



салат из овощей, салат, мак, огурцы



Похожие рецепты:


С нетерпением ждем Ваши отзывы и комментарии.
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
пожалуйста зарегистрируйтесь или войдите на сайт под своим именем

[ Регистрация ] [ Вход ]




Copyright MyCorp © 2017Хостинг от uCoz