Вкусно всем.com






Главная » Рецепты » ВТОРЫЕ БЛЮДА » Мясные блюда



Плов со свининой в мультиварке




Плов со свининой в мультиварке

.
время Время приготовления: 40 мин

порции Количество порций: 8


Этот рецепт - плов из свинины в мультиварке, получается не хуже чем плов узбекский.
Нам понадобится:
  • Мясо (свинной ошеек) - 500 гр
  • Рис - 500 гр
  • Лук репчатый - 2-3 шт.
  • Морковь - 2 шт.
  • Растительное масло - 20 гр
  • Вода - 0,5 л
  • Соль - 4 ч.л.
  • Перец - 2 ч.л.
  • Кореандр - 0,5 ч.л.
  • Мускатный орех - 0,5 ч.л.
  • Карри - 0,5 ч.л.
  • Куркума - 0,5 ч.л.
  • Кумин (зира) - 0,5 ч.л.
  • Барбарис сушеный - 0,5 ч.л.


Готовить будем следующим образом:
Нарезаем мясо кусочками, лук кольцами и морковь соломкой.
Обжариваем лук с морковью на растительном масле в мультиваркев режиме ЖАРКА/МЯСО - 3-5 минут. С ОТКРЫТОЙ крышкой!
Добавляем мясо и обжариваем еще 5 минут.
Добавляем соль, специи и перемешиваем.
В мультиварку и добавляем рис, заливаем водой и бросаем туда чеснок.
Закрываем крышкой ставим мультиварку на режим ВАРКА/РИС на 20-30 минут (в зависимости от мультиварки).
По готовности перемешать плов и насладиться в одиночку или в компании.

Приятного аппетита!!


Приятного аппетита



Категория: Мясные блюдаДобавил(а): ILovecookingПросмотров: 856




Похожие рецепты:


С нетерпением ждем Ваши отзывы и комментарии.
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
пожалуйста зарегистрируйтесь или войдите на сайт под своим именем

[ Регистрация ] [ Вход ]




Copyright MyCorp © 2017Хостинг от uCoz