Вкусно всем.com






Главная » Рецепты » ВТОРЫЕ БЛЮДА » Овощные блюда, Мясные блюда


Запеканка из кабачков с фаршем




Запеканка из кабачков с фаршем

.
время Время приготовления: 50-60 мин

порции Количество порций: 4-6


Рецепт приготовления овощной запеканки с мясным фаршем.
Как приготовить вкусную запеканку:
Ингредиенты:
  • Кабачки молодые — 3 штуки
  • Фарш мясной — 500 г
  • Помидоры — 450 г
  • Лук репчатый — 1 головка
  • Сыр твердый — 200 г
  • Паста томатная — 2 столовые ложки
  • Яйцо — 2 штуки
  • Сметана — 200 г
  • Соль — по вкусу
  • Перец черный молотый — по вкусу
  • Масло сливочное — 10 г
  • Масло растительное — 20 мл

Приготовление:

Лук обжарить на растительном масле, добавить фарш и томатную пасту.
Обжарить до готовности фарша.Кабачки натереть на крупной терке, лишнюю влагу отжать.
Яйца взбить с майонезом или сметаной.

Форму для запекания смазать сливочным маслом и уложить слоями: обжаренный фарш, кабачок, залить смесью яйца и майонеза (сметаны), положить помидоры, порезанные кольцами и сверху посыпать тертым сыром.

Запекать при температуре 180 градусов 30 минут.

Приятного аппетита



Категория: Овощные блюда, Мясные блюдаДобавил(а): povarenokПросмотров: 4573



помидоры, овощи, кабачки, запеканка, фарш, второе блюдо, Мясо



Похожие рецепты:


С нетерпением ждем Ваши отзывы и комментарии.
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
пожалуйста зарегистрируйтесь или войдите на сайт под своим именем

[ Регистрация ] [ Вход ]




Copyright MyCorp © 2017Хостинг от uCoz