Вкусно всем.com






Главная » Рецепты » ВЫПЕЧКА » Десерты, муссы, кремы, желе, Торты


Кофейный чизкейк без выпечки "Зимний вечер"




Кофейный чизкейк без выпечки "Зимний вечер"

.
время Время приготовления: 30 мин

калории Калорийность: 202 ккал


Ингредиенты:
  • Сметана 10% жирности     200 гр
  • Творог, 0 %     350 гр
  • Мед натуральный (мёд)     70 гр
  • Пюре яблочное     200 гр
  • Сухари ржаные     200 гр
  • Ликер     60 гр
  • Ванилин     2 гр
  • Горький шоколад     125 гр
  • Кофе натуральный молотый     40 гр
  • Корица     2 гр

Приготовление:

1. Взбить яблочное пюре (хорошая альтернатива сливочному маслу) с 70 г мёда (2 ст. ложки), перемолоть мелко сухари (можно взять панировочные) и положить в ёмкость к яблочному пюре с мёдом, добавить щепочку ванильного сахара и корицы для аромата. Все хорошо перемешать.

2. Выбрать форму для выпечки, уложить на неё пергаментную бумагу, чтобы потом без проблем можно было достать готовый чизкейк. Массу равномерно переложить в форму на пергамент, хорошо утрамбовать и поставить в холодильник. Первый слой готов.

3. Начинка: творог, сметану, ликер, тертый шоколад, молотый кофе, щепотка ванили и корицы хорошо взбить в блендере до однородной густой массы и выложить на первый слой теста будущего чизкейка.

4. Охладить в холодильнике не менее 2 часов. По желанию можно посыпать готовый чизкейк тертым шоколадом либо полить растопленным, украсить веточкой мяты.

ВРЕМЯ приготовления 30 мин + 2 часа в холодильнике. ИТОГО: 2,5 часа
Приятного аппетита



Категория: Десерты, муссы, кремы, желе, ТортыДобавил(а): LisaПросмотров: 2428



кофе, десерт, Чизкейк, торт



Похожие рецепты:


С нетерпением ждем Ваши отзывы и комментарии.
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
пожалуйста зарегистрируйтесь или войдите на сайт под своим именем

[ Регистрация ] [ Вход ]




Copyright MyCorp © 2017Хостинг от uCoz